Rosca de Reyes al estilo francés

Las fiestas decembrinas ya quedaron atrás, sin embargo el mes de enero trae consigo una rica y esponjosa tradición: la degustación de la Rosca de Reyes, el 6 de enero.

Es por ello, que hoy te dejamos una recomendación llena de lujo francés, pues el restaurante Balta, del hotel Sofitel Mexico City Reforma, tendrá dos opciones de este pan para que lo disfrutes con amigos, familia o simplemente porque quieres darte un gusto culinario.

La primera es la tradicional Rosca de Reyes francesa la Galette des Rois, cocinada a base de almendra, y con esta exquisitez el resort despide su concepto “Art de Noël” y lo cierra con broche de oro.

Pero también tendrá la tradicional Rosca de Reyes con naranja confitada, vainilla, toques de almendra, azúcar roca e higo cristalizado, la combinación perfecta de ingredientes que endulzarán tu paladar.

Cualquiera de las dos opciones las puedes degustar en el restaurante que se encuentra en el piso 13 del hotel, o bien, llevarlas a casa. Así es que ya lo sabes, aquí podrás probar un pedacito de Francia, pero hecho en México.

En caso de que decidas comerla en el restaurante, las opciones gastronómicas con las que cuentan son muchas, así que escápate a este gran lugar en donde además, la vista panorámica es increíble.