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Sabemos que ir al brunch o a comer el 10 de mayo es una tarea titánica, desde poder reservar ese día, luchar con llenos totales en los restaurantes y lidiar con el tráfico al mil donde todos recuerdan a sus mamás los unos a los otros. Así es que te recomendaremos cinco restaurantes que están incluidos dentro del listado que dio a conocer OpenTable con los 50 lugares más populares para echar el brunch o comer y así consentir mamá.
Nos sentimos afortunados de conocer gran parte del listado que fue creado a partir del análisis de casi 389 mil opiniones de comensales que usaron la app.
En esta lista encontrarás lugares con variedad de presupuestos, tipos de cocina y diferentes atmósferas, ya sea que tu mamá prefiera un restaurante tranquilo e íntimo o al revés, un lugar con grandes espacios con música y mucho ambiente.
Máximo, Ciudad de México
En este lugar la creatividad es el alma de esta cocina, con un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y sólo de la mejor calidad. Un lugar que transmite mucha calidez en un espacio amplio e iluminado por destellos de luz natural. Su primicia natural es hacer una cocina que distinga lo mejor, del mejor producto disponible.
La Cappella Italian Cusine, Puerto Vallarta
Imagina comer en un espacio elegante con un ambiente musical perfecto y vistas panorámicas a la Bahía de Banderas, el inmenso océano azul y la hermosa Iglesia de Guadalupe. Este es el lugar. Su comida es internacional pero su especialidad es la cocina italiana. Tiene desayunos de lunes a viernes y los fines de semana disfruta su delicioso Brunch, que cambia de acuerdo con la temporada.
BRUMA Wine Garden, Baja California,
Qué mejor que pasar unos días entre viñedos, actividades al aire libre y disfrutar de una comida bajo olivos en Valle de Guadalupe, donde podrás disfrutar de la cocina de los chefs David Castro H. y Maribel Aldaco, que se basa en productos de la región. Obviamente disfrutarás de una amplia variedad de vinos internacionales y locales.
El Mural de los Poblanos, Puebla
Si de gastronomía poblana hablamos, este lugar es el indicado. Su oferta culinaria te ofrece una experiencia culinaria única que te transportará sensorialmente a la Puebla de antaño. Para lograrlo, utilizan recetas originales con ingredientes de la región y emplean métodos artesanales para su elaboración.
Barbarella, Guadalajara
A veces uno quisiera estar en Portofino, en la Riviera italiana, al sureste de Génova disfrutando una pasta al pesto, un carpaccio o una buena burrata, pero no siempre se puede ir de fin de semana hasta allá, así que si vives en Guadalajara, todos los caminos llevan a Barbarella.
Felicidades a todas las Mamás del mundo y un beso a las que ya se nos adelantaron, algún día esa energía se complementará como fue desde un inicio.
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