La experiencia gastronómica de lujo

Arte, lujo, música, vino y los mejores chefs del mundo en Hédoné Experience

Llega la primera edición de Hédoné Experience en Querétaro by Lincoln una experiencia de lujo y el buen vivir sustentado en sus Cuatro Pilares: Food + Wine + Art + Lifestyle.

Hédoné Experience

Será el “Primer Evento Gastronómico y Enológico en Querétaro” que conjunta lo mejor del arte y el estilo de vida, con el sello de importantes figuras y grandes marcas aliadas nacionales e internacionales, con la destacada presencia de un chef galardonado con estrellas Michelin.

La Ruta del Arte, Queso y Vino

Es visitada por más de 800 mil personas al año y 500 hectáreas plantadas de viñedos, aspectos muy importantes para crear alianzas entre restaurantes, hoteles, artistas, marcas de lujo y consumidores finales con el propósito de reactivar la economía de la industria de la hospitalidad después de la crisis generada por el COVID 19.

Celebrando las Fiestas de la Vendimia, Hédoné Experience, arranca este 16 y 17 de septiembre en la vinícola Puerta del Lobo, ubicada en el Estado de Querétaro.

Puerta de Lobo

Es un proyecto vitivinícola creado en el 2014. Nace por la pasión y el amor por el vino y las tierras queretanas con el objeto de demostrar que en esa región se pueden elaborar vinos de gran calidad.

Estrella

La chef invitada es María José San Román, galardonada con una estrella Michelin y dos Soles Repsol. Es además Embajadora Internacional de la Cocina Española y reconocida como la máxima autoridad en el tema de ingredientes culinarios españoles emblemáticos y por sus interesantes interpretaciones de la cocina española en sus seis restaurantes y en su panadería artesanal en Alicante.

Chef Michelin María José San Román

Una mujer apasionada, defensora de la igualdad entre mujeres y hombres que lo demuestra en la asociación que fundó y que preside; Mujeres en Gastronomía.

Experiencias

Las Experiencias Gastronómicas con la chef Michelin María José San Román incluyen un menú de cuatro tiempos y el maridaje con los vinos de Puerta del Lobo y se llevarán a cabo en el restaurante Sarmiento de la vinícola en los siguientes horarios:

• Jueves 16 de Septiembre: Cena: 19:30 hrs

• Viernes 17 de Septiembre: Comida: 13:30 hrs y 16:30 hrs Cena: 19:30 hrs

La Fiesta de la Vendimia se llevará a cabo en la zona de Ruinas de la Vinícola Puerta del Lobo. Los asistentes podrán disfrutar de vinos Mexicanos y de diversas partes del Mundo.

En el terreno del Arte, el galerista Oscar Román tendrá una exposición de obras y realizará una subasta de arte contemporáneo de una colección de artistas mexicanos.

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